Tiradito con aliño ponzu (salmón japonés-peruano)
Tiradito de salmón frío con aliño ponzu y aceite de sésamo
Selecciones destacadas en Comidas ricas en omega-3
Kedgeree de eglefino ahumado (arroz especiado con huevos)
Kedgeree suavemente especiado con eglefino ahumado, guisantes, limón y perejil
Tortitas de eglefino ahumado con salsa tártara
Tortitas crujientes de eglefino ahumado con salsa tártara
Tiradito de Salmon (salmón peruano en láminas con leche de tigre)
Salmón crudo en láminas con salsa de lima y ají amarillo
Lubina a la sartén con guisantes machacados y salsa tártara
Lubina a la plancha crujiente con guisantes machacados y salsa tártara
Bacalao con mantequilla de mostaza y patatas nuevas
Bacalao a la plancha con mantequilla de mostaza y patatas nuevas
Todas las recetas en Comidas ricas en omega-3
Salmón al horno con mantequilla de limón y eneldo
Salmón al horno jugoso terminado con una salsa de mantequilla de limón y eneldo
Sole Meunière con mantequilla avellanada y alcaparras
Lenguado meunière terminado con mantequilla avellana, alcaparras y limón
Lenguado de Dover a la parrilla con mantequilla avellanada y alcaparras
Lenguado de Dover a la parrilla cubierto con mantequilla avellana caliente, alcaparras y limón
Ensalada de berros y trucha ahumada
Ensalada ligera de berros y trucha ahumada con pepino y aliño de limón
Lenguado de Dover a la parrilla con mantequilla de limón
Filetes de lenguado de Dover ligeramente marcados, cubiertos con mantequilla de limón derretida y perejil
Trucha a la sartén con almendras y mantequilla avellanada
Trucha a la sartén con mantequilla avellana, almendras tostadas, alcaparras, limón y perejil
Gambas en mantequilla avellanada con tostadas
Potted prawns calentadas con limón y macis en mantequilla avellanada, servidas con tostadas
Trucha a la parrilla con almendras y mantequilla avellanada
Trucha tierna a la parrilla terminada con mantequilla avellana, almendras y limón
Salmón escalfado con holandesa y espárragos
Salmón escalfado suavemente servido con espárragos al vapor y holandesa rica al limón
Salmón a la parrilla con mantequilla de limón y eneldo
Filetes de salmón a la parrilla terminados con mantequilla de limón y eneldo derretida
Bacalao a la sartén con salsa de mostaza y cebollino
Bacalao dorado a la sartén con salsa de mostaza de Dijon, cebollino, vino blanco y nata
Curry de pescado con tamarindo y semillas de mostaza
Curry de pescado con tamarindo y semillas de mostaza en una salsa ligera de tomate, servido con arroz
