Banoffee pie dulce de leche-vel és tejszínnel
Szükséges eszközök
Hozzávalók
Elkészítés
- Olvaszd fel a vajat óvatosan, majd öntsd egy keverőtálba a digestive kekszmorzsával, és keverd össze, amíg egyenletesen bevonja. Nyomkodd a keveréket erősen egy 20 cm-es kapcsos tortaforma aljába és oldalára, a kanál hátával jól tömörítve. Hűtsd 15 percig, hogy megdermedjen.
- Kend el a dulce de leche-t a lehűtött alapon egyenletes rétegben. Hámozd meg és szeleteld fel a banánokat, majd rendezd el őket a dulce de leche tetején, befedve a felületet.
- Verd fel a dupla tejszínt a porcukorral, amíg lágyan megtartja a formáját. Kanalazd a tejszínt a banánokra, és finoman húzd el, inkább könnyedre hagyva, mint tökéletesen simára. Hűtsd 15 percig, hogy a rétegek kissé megszilárduljanak.
- Reszeld finomra a tetejére az étcsokoládét. Vedd ki a pitét a formából, majd szeleteld fel éles késsel, a pengét vágások között letörölve a szép adagokért. Közvetlenül a hűtőből tálald.
Elkészítetted ezt a receptet? Értékeld — szöveges véleményt nem kötelező írnod.
Receptjegyzetek
Tippek
- A tiszta szeletekhez hűtsd a pitét további 30 percig, és vágások között használj forró víz alatt felmelegített, majd megszárított kést.
- A dupla tejszínt csak lágy csúcsokig verd fel; ha szemcsésnek tűnik, túlvitted, és nem fog olyan simán elterülni.
- Ha kisgyerekeknek, idősebb felnőtteknek, vagy várandós vagy immunhiányos személynek tálalod, használj pasztőrözött dupla tejszínt, és tartsd a pitét jól lehűtve.
Helyettesítések
- A digestive kekszmorzsát helyettesítsd digestive keksszel, finom morzsára törve, ugyanilyen alapállagért.
- Az étcsokoládét helyettesítsd étcsokoládé-cseppekkel, enyhén összetörve, a gyorsabb befejezésért.
- A porcukrot helyettesítsd finom szemcséjű kristálycukorral, a dupla tejszínbe habverve, a kissé kevésbé selymes édességért.
Tárolás
- Hűtőben tárold legfeljebb 2 nap
- Lefedve tartsd a hűtőben, és szükség szerint szeleteld. A banán idővel megpuhul és megbarnul, ezért a legfrissebb végeredményért 24 órán belül a legjobb elfogyasztani.
Értékelések és vélemények
Ízlett a recept? Oszd meg a véleményed, és segítsd közösségünket.
Kipróbáltad ezt a receptet?
Válassz 1–5 csillagot. Szöveges véleményt nem kötelező írnod.
Meríts ihletet
Fedezz fel naponta új recepteket, szezonális kedvenceket és főzési ötleteket. Kövesd a JustRecipes oldalát a Pinteresten és Spillt-en.
Recept áttekintése
- Adagok: 8 adag
- Teljes idő: 1ó (20perc aktív)
- Nehézség: Könnyű
- Konyha: Brit
-
Allergének:
Búza Glutén Tej
Tervezd meg az étkezéseket, és automatikusan kapsz egy teljes bevásárlólistát.
Hozzáadás az étkezéstervezőhözSzükséges eszközök
Maradt még hozzávaló?
Találj recepteket az ehhez a recepthez használt hozzávalókból vagy abból, ami már otthon van.
Receptek keresése ezekkel a hozzávalókkal →
Citromos hűtőszekrényes pite
Sütés nélküli citromos pite ropogós kekszmorzsa alappal
Gluténmentes csirkés pite cseréptálban
Csirke és zöldségek arany gluténmentes tésztatető alatt sütve
Klasszikus almás pite omlós tésztával
Omlós tésztájú almás pite fahéjjal és citrommal
Kókuszkrémes pite
Kókuszkrémes pite kókuszos pudinggal és tejszínhabbal
Csirkés-gombás pite
Csirkés-póréhagymás pite gombával és leveles tésztával
Csirkés-póréhagymás pite
Csirkés-póréhagymás pite krémes szósszal és leveles tésztával.
Dulce de leche (karamellizált tejkrém)
Sűrű karamellizált tejkrém tejből és cukorból
Paletas de Mango con Chile (mangós-chilis jégkrémnyalókák)
Mangós-lime-os jégkrémnyalókák egy csipet chilivel
Gelato al Limone (olasz citromfagylalt)
Olasz citrom gelato friss citromhéjjal és -lével
Cannoli Siciliani (ropogós tésztahéj édes ricottatöltelékkel)
Ropogós cannoli édes ricottával, pisztáciával és csokoládéval töltve
Biscotti di Prato (mandulás cantuccini)
Kétszer sült mandulás keksz ropogós, mártogatós állaggal
Epres shortcake
Puha shortcake cukrozott eperrel és tejszínhabbal
Belga stílusú csokoládétrüffel
Kakaóporba forgatott étcsokoládé-trüffel
Pots de Crème au Chocolat
Selymes sült csokoládékrémek, lehűtve, míg kanalazhatók
Citromos hűtőszekrényes pite
Sütés nélküli citromos pite ropogós kekszmorzsa alappal
Brazo de Gitano (tejszínes piskótatekercs)
Spanyol piskótatekercs édesített tejszínhabbal töltve
Pot de Crème au Chocolat (francia sült csokoládékrémek)
Behűtött francia csokoládékrémek, vízfürdőben sütve
Mousse al Cioccolato Fondente (étcsokoládéhab)
Hűtött étcsokoládéhab tejszínnel és tojásfehérjével fellazítva
Ez is tetszhet
Gnocchi al Gorgonzola (Gorgonzolás gnocchi)
Burgonyagnocchi gyors gorgonzolás-tejszínes mártásban
Pollo alla Cacciatora Bianco (fehérborban párolt csirke olívabogyóval és kapribogyóval)
Fehérborban párolt csirke olívával és kapribogyóval
Pasta al Pomodoro Fresco e Basilico (friss paradicsomos-bazsalikomos tészta)
Spagetti friss paradicsommal, fokhagymával és bazsalikommal
Csípős srirachás majonézes poke bowl
Lazacos poke bowl sushirizzsel és srirachás majonézzel.
Klasszikus csirkés pite
Csirkés-zöldséges pite omlós tésztával
Flautas de Pollo (ropogós csirkés tortillatekercsek guacamoléval)
Ropogós csirkés flautas avokádós, lime-os guacamoléval
Tedd könnyebbé ezt a receptet legközelebb
HirdetésEzek az eszközök segítenek jobb eredményt elérni kevesebb erőfeszítéssel.
KitchenAid rozsdamentes acél keverőtálak
- Csúszásmentes talp
- Rozsdamentes acél
- Mikrohullámú sütőben nem használható
Pyrex üveg keverőtálak fedőkkel
- Mikrohullámú sütőben használható
- BPA-mentes fedők
- Az üveg nehezebb
OXO Good Grips rozsdamentes acél keverőtálkészlet
- Csúszásmentes talp
- Kényelmes fogás
- Magasabb ár
Szeretsz a JustRecipes receptjeivel főzni?
Add hozzá a JustRecipes oldalt a Google előnyben részesített forrásaihoz, hogy könnyebben megtaláld receptjeinket a Google Keresőben.
JustRecipes hozzáadása a Google-hözA JustRecipes minden receptje ugyanazt a strukturált szerkesztőségi folyamatot követi. Ismerje meg, hogyan készülnek receptjeink, hogyan kerülnek ellenőrzésre, lefordításra, illusztrálásra és folyamatos fejlesztésre. Hogyan készülnek receptjeink.
