Jordán zarb (lassan főtt bárány és fűszeres rizs)
Lassan főtt bárány fűszeres rizzsel és pirított mandulával
Kiemelt választások itt: Közel-kelet vacsora
Shish Tawook (Pácolt csirkenyárs fokhagymaszósszal)
Joghurtos, citromos, fokhagymás páclében grillezett csirkenyársak
Tepsi baytinijan (iraki padlizsános és darált marhahúsos tepsis étel)
Iraki padlizsános tepsis étel darált marhahússal és paradicsommal
Fesenjan (perzsa csirke diós-gránátalmás szósszal)
Perzsa csirkeragu diós-gránátalma-melaszos szósszal
Csirkés shawarma tál fokhagymaszósszal és savanyúsággal
Sült csirkés shawarma fokhagymaszósszal, savanyúsággal és salátával
Kafta bil Bandora (libanoni húsgolyók paradicsomszószban)
Libanoni húsgolyók fokhagymás paradicsomszószban párolva
Minden recept itt: Közel-kelet vacsora
Csirkés muhammar sáfrányos rizzsel
Párolt csirke sáfrányos rizzsel és pirított mandulával
Csirkés shawarma wrap tahiniszósszal
Csirkés shawarma wrap salátával és tahiniszósszal
Harissával sült csirkecombok csicseriborsóval
Harissás csirkecombok csicseriborsóval
Batata Harra (csípős sült burgonya korianderrel és csilivel)
Ropogós batata harra burgonya fokhagymával, csilivel és citrommal
Samak Bil Tahini (sült hal tahinis szósszal)
Sült fehér húsú hal citromos tahinis szószban
Töltött szőlőlevelek fűszeres rizzsel, fenyőmaggal és citrommal
Töltött szőlőlevelek fűszeres rizzsel, fenyőmaggal és ribizlivel
Daoud Basha (libanoni húsgolyók paradicsomos-tamarindos szószban)
Libanoni marhahúsgolyók paradicsomos-tamarindos szószban párolva
Lassú sütésű báránylapocka za’atarral és citrommal
Lassú sütésű báránylapocka za'atarral, fokhagymával és citrommal
Palesztin musakhan (sült csirke szumákkal és hagymával)
Sült csirke pitán szumákos hagymával és fenyőmaggal
Samak Harra (fűszeres, egészben sült hal)
Egészben sült hal fokhagymás-chilis-korianderes szósszal
Csirkés shawarma tál fokhagymaszósszal és savanyúsággal
Sült csirkés shawarma fokhagymaszósszal, savanyúsággal és salátával
Fasolia Khadra (zöldbabos bárányragu)
Bárányos-zöldbabos ragu paradicsomszószban főzve
