Lassú sütésű báránylapocka za’atarral és citrommal
Lassú sütésű báránylapocka za'atarral, fokhagymával és citrommal
Kiemelt választások itt: Közel-kelet vacsora
Daoud Basha (libanoni húsgolyók tamarindos paradicsomszószban)
Marhahúsgolyók tamarindos paradicsomszószban párolva
Csirkés shawarma tál fokhagymaszósszal és savanyúsággal
Sült csirkés shawarma fokhagymaszósszal, savanyúsággal és salátával
Vegán töltött padlizsán fűszeres csicseriborsóval
Sült padlizsánok fűszeres csicseriborsóval, paradicsomszószban
Lassú sütésű báránylapocka ras el hanouttal
Lassú sütésű báránylapocka ras el hanouttal és citrommal
Bárányragú orzóval és meleg fűszerekkel
Orzo gazdag darált bárányragúval és meleg fűszerekkel
Minden recept itt: Közel-kelet vacsora
Djaj Bil Lemon Wal Toom (sült csirke citrommal és fokhagymával)
Citrommal, fokhagymával és olívaolajjal pácolt sült csirke
Bamia (lassan főtt bárány- és okrapörkölt)
Lassan főtt bárány- és okrapörkölt paradicsomszószban
Shawarma-fűszeres sült csirkecombok
Shawarma fűszerekkel, joghurttal és citrommal pácolt sült csirkecombok
Shakshuka fetával
Paradicsomos-paprikás szószban posírozott tojás fetával
Hummusz fűszeres bárányhússal
Krémes hummusz római köményes darált bárányhússal a tetején
Arayes (grillezett, darált báránnyal töltött lepénykenyér)
Grillezett pita fűszeres darált báránnyal, hagymával és petrezselyemmel töltve
Mujaddara (lencse és rizs karamellizált hagymával)
Lencse és rizs karamellizált hagymával a tetején
Sabich szendvics (pita sült padlizsánnal és tojással)
Pita sült padlizsánnal, tojással, salátával és tahinivel töltve
Za’ataros báránybordák sült zöldségekkel
Za'ataros báránybordaszeletek cukkinivel, paprikával és lilahagymával sütve
Lassú tűzön sült bárány ouzi fűszeres rizzsel
Puha bárány ouzi alaplében főtt fűszeres rizzsel, pirított mandulával és mazsolával
Falafel pitta tahinis-citromos szósszal
Serpenyőben sült csicseriborsó-falafel pittában paradicsommal, uborkával és tahinis-citromos szósszal
Vegetáriánus töltött paprika fűszeres rizzsel és csicseriborsóval
Piros paprika fűszeres rizzsel és csicseriborsóval sütve, joghurttal, citrommal és petrezselyemmel tálalva
