
Besan Ladoo (söta bollar av kikärtsmjöl)
Söta bollar av rostat kikärtsmjöl med ghee och kardemumma

Omvandla Ghee mellan metriska och amerikanska köksmått.
| Gram | Cups | Uns |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ tsk) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 1 tsk | 0.18 |
| 10 g | ≈ 2 ½ tsk | 0.35 |
| 25 g | ≈ ⅛ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ¼ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ½ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 1 ¼ cups | 8.82 |

Söta bollar av rostat kikärtsmjöl med ghee och kardemumma

Spenat- och potatiscurry avslutad med ghee och citron

Fudge-lik barfi av reducerad mjölk, kardemumma och pistagenötter

Nordindisk morotspudding med mjölk, ghee och kardemumma

Kokosbarfirutor med kondenserad mjölk

Lammcurry som sjuds med senapsblad och kryddor

Kabsa i en gryta med kryddad kyckling, basmatiris och rostade nötter

Fudge-lik barfi av reducerad mjölk, kardemumma och pistagenötter

Diwali-sötsaksfat med besan ladoo, kokosbarfi och cashewfudge

Söt vermicelli som sjuds i mjölk med kardemumma och saffran

Nordindisk kycklingcurry med lök, tomater, kryddor och yoghurt

Mughlai kycklingkorma med yoghurt, cashewnötter och saffran

Curry på senapsblad och spenat serverad med majsplattbröd

Sydindisk grynpudding med saffran, kardemumma, cashewnötter och russin

Äggcurry i kryddig tomat- och löksås

Kashmircurry på lamm med yoghurt, kryddor och basmatiris

Spenat- och gul linsdal med kryddtadka

Slät spenatcurry med paneer

