Airfryer Yumurta ve Bacon Kahvaltısı

Klasik yumurta ve bacon kahvaltısının kompakt bir yorumu olan bu versiyonda, airfryer ile çizgili bacon çıtırlaştırılır ve yumurtalar ramekinlerde nazikçe pişirilerek düzenli, zahmetsiz bir sonuç elde edilir. Bacon tuzlu bir çıtırlık katarken, yumurtalar tercihe göre yumuşak kıvamda ya da daha sıkı kalır; üstte cheddar erir ve frenk soğanı taze bir bitiş sağlar. Tereyağlı ekşi mayalı tostla servis edildiğinde, ocakta birkaç tava kullanmadan pişmiş kahvaltı hissi verir. En iyisi hemen yenir; özellikle de yumurtalar sıcak ramekinlerde sertleşmeye devam ettiği için.
JustRecipes editör ekibinden tarif
İçerik doğrulandı: Ağustos 2026 Tariflerimizi nasıl hazırlıyoruz
Bu tarifi yaptınız mı? Puan verin
Mutfak tarzı Amerikan usulü pişmiş kahvaltı
Hazırlama biçimi Minimum temizlik
Gereken süre 30 dakikanın altında

Bu tarif neden işe yarar

  • Hızlı pişmiş kahvaltı: Airfryer baconu çıtırlaştırır ve yumurtaları kısa, kontrollü bir pişirme süresinde pişirir.
  • Çıtır bacon kontrastı: Baconu önce pişirmek, yumuşak yumurtalar ve erimiş peynirle dengelenen çıtır bir kenar kazandırır.
  • Kolay porsiyon kontrolü: Ramekin kapları yumurtaları bir arada tutar; böylece düzgün, tek kişilik porsiyonlar pişirmek kolaylaşır.

Bu tariften en iyi sonucu alın

Zamanlama notları

  • Yumurtaların soğuğunu alın: Çok soğuk yumurtaların kıvam alması daha uzun sürebilir; bu yüzden oda sıcaklığında kısa süre bekletmek, beyazların daha eşit pişmesine yardımcı olur.
  • Hemen servis edin: Yumurtalar sıcak ramekin kaplarında kıvam almaya devam eder; bu yüzden beyazlar istediğiniz gibi pişer pişmez servis edin.
  • En iyisi taze pişmişken: Pastırma piştikten hemen sonra en çıtır hâlindedir ve yumurtaların dokusu en iyidir.

Doku ipuçları

  • Daha çıtır bacon için: Bacon dilimlerini tek kat halinde dizin; böylece sıcak hava etraflarında düzgünce dolaşabilir.
  • Yumurtaları yakından takip edin: Pişirmenin sonlarına doğru ramekin kaplarını kontrol edin; çünkü yumurta sarıları airfryer’da yumuşaktan sertleşmeye hızla geçebilir.

Malzeme notları

  • Çizgili bacon burada çok iyi olur: Daha yüksek yağ oranı, airfryer’da çıtırlaşmasına yardımcı olur ve kahvaltıya daha zengin bir lezzet verir.
  • Tok ekmek kullan: Ekşi mayalı ekmek iyi bir eşlikçidir; çünkü tereyağına, yumurtaya ve bacona karşı dayanıklıdır ve çok çabuk yumuşamaz.

İhtiyacın olan ekipman

Airfryer Ekmek kızartma makinesi Ramekin
Malzemeler
Talimatlar
Yazdır
  1. Airfryer’ı 200°C (390°F) ısıtın. Çizgili baconu sepete tek kat halinde diz. 8 ila 10 dakika airfryer’da pişir; bir kez çevir; istediğin çıtırlığa gelene kadar.
  2. Baconu bir tabağa al. İki ramekini tuzsuz tereyağının az bir kısmıyla hafifçe yağla. Her ramekine 2 yumurta kırın, ardından üzerine cheddar peynirini serpin.
  3. Ramekinleri airfryer’a yerleştir ve 180°C (355°F) derecede 6 ila 9 dakika, beyazlar katılaşıp sarılar damak zevkine göre pişene kadar pişir. Üzerine taze frenk soğanı serpiştir. Pastırma ile servis et.
  4. Ekşi mayalı ekmeği kızart, ardından kalan tuzsuz tereyağını sür. Yumurtaların ve pastırmanın yanında hemen servis et.

Bu tarifi yaptınız mı? Puan verin; yorum yazmak isteğe bağlıdır.

Tarif notları

İpuçları

  • Beyazların güvenilir şekilde katılaşması için, özellikle buzdolabından çok soğuklarsa, pişirmeden önce yumurtaları 10 dakika oda sıcaklığında beklet.
  • Yumurta ve pastırma en iyi hemen servis edilir; yumurtalar sıcak ramekinlerde pişmeye devam eder.
  • Hassas birine servis edeceksen, British Lion damgalı yumurta kullan ve hem beyazlar hem sarılar tamamen katılaşana kadar pişir.

İkame ürünler

  • Daha keskin, daha tuzlu bir bitiş için cheddar peyniri yerine parmesan kullan.
  • Daha ferah, otlu bir üst için taze frenk soğanı yerine taze maydanoz kullan.

Saklama

  • Buzdolabında en fazla 1 gün
  • Artanları soğut ve kapalı bir kapta buzdolabında 1 güne kadar sakla. Pastırmayı airfryer’da 190°C (375°F) derecede 2 ila 3 dakika ısıt; yumurtaları 160°C (320°F) derecede 3 ila 5 dakika, iyice ısınana kadar nazikçe ısıt, sarıların daha fazla pişeceğini unutma.

Puanlar ve yorumlar

Tarifi beğendiniz mi? Topluluğumuza destek olmak için görüşünüzü paylaşın.

Bu tarifi denediniz mi?

1 ile 5 arasında yıldız seçin. Yorum yazmak isteğe bağlıdır.

Yorum yazacaksanız 10–500 karakter kullanın.

İlham almaya devam edin

Her gün yeni tarifler, mevsim favorileri ve yemek pişirme fikirleri keşfedin. JustRecipes'i Pinterest ve Spillt'te takip edin.

Pinterest

Tarife genel bakış

  • Porsiyon: 2 porsiyon
  • Toplam süre: 25dk (10dk aktif)
  • Zorluk: Kolay
  • Mutfak: Amerikan
  • Alerjenler:
    Buğday Gluten Süt Yumurta
Yeni başlayanlar için uygun Tek tencerede Çocuklara uygun
Signal WhatsApp

Öğünlerini planla ve otomatik olarak eksiksiz bir alışveriş listesi al.

Yemek planına ekle

İhtiyacın olan ekipman

Airfryer Ekmek kızartma makinesi Ramekin

Elinde malzemeler kaldı mı?

Bu tarifteki malzemelerle veya evde zaten bulunanlarla tarifler bulun.

Bu malzemelerle tarifleri bul →

Daha fazla varyasyon

Tümünü görüntüle

Bu kategoriden daha fazlası

Tümünü görüntüle

Bu malzemelerle pişir

Tuzsuz tereyağı

10 oz ≈ 283 g
Malzemeyi dönüştür→

Benzer malzemelerle daha fazlası

Tümünü görüntüle

Bunlar da hoşuna gidebilir

Alfabetik olarak göz atın

Belirli bir tarif mi arıyorsunuz? Aşağıdan bir harf veya sayı seçerek o karakterle başlayan tariflere doğrudan gidin.

Tarif Dizinini Keşfedin

JustRecipes ile yemek yapmayı seviyor musunuz?

Google'da tercih ettiğiniz kaynaklar arasına JustRecipes'i ekleyerek tariflerimizi Google Arama'da daha kolay bulabilirsiniz.

JustRecipes'i Google'a ekle

JustRecipes'teki tüm tarifler aynı yapılandırılmış editoryal süreci takip eder. Tariflerimizin nasıl hazırlandığını, doğrulandığını, çevrildiğini, görsellerle desteklendiğini ve sürekli geliştirildiğini öğrenin. Tariflerimizi nasıl hazırlıyoruz.