Caprese-stílusú paradicsom- és burratasaláta bazsalikommal
Szükséges eszközök
Hozzávalók
Elkészítés
- Szeleteld a paradicsomot 0.5 to 1 cm vastag karikákra, és rendezd tálalótálra vagy két tányérra. Szórd meg a finom tengeri sóval, és hagyd 2 percig állni, hogy egy kevés levet eresszen.
- Tépdesd a burratát nagy darabokra, és igazgasd a paradicsomok közé. Tűzd közé a bazsalikomleveleket, a nagyobbakat tépd kisebb darabokra.
- Locsold meg extra szűz olívaolajjal és balzsamecettel. Fejezd be fekete borssal, és azonnal tálald.
Elkészítetted ezt a receptet? Értékeld — szöveges véleményt nem kötelező írnod.
Receptjegyzetek
Tippek
- Tálalás előtt 10 percre hozd szobahőmérsékletűre a burratát a legkrémesebb állagért.
- Ha van, használj különböző méretű és színű paradicsomot; ettől a saláta édesebb és érdekesebb lesz.
Helyettesítések
- A balzsamecetet cseréld fehér balzsamecetre a könnyedebb, kevésbé édes befejezésért.
- A burratát cseréld friss mozzarellára, ha feszesebb, kevésbé krémes belsőt szeretnél.
Tárolás
- Hűtőben tárold legfeljebb 1 nap
- Legjobb azonnal elfogyasztani. Ha szükséges, a maradékot zárt dobozban hűtsd le, és 24 órán belül edd meg; a paradicsom megpuhul és több levet ereszt.
Értékelések és vélemények
Ízlett a recept? Oszd meg a véleményed, és segítsd közösségünket.
Kipróbáltad ezt a receptet?
Válassz 1–5 csillagot. Szöveges véleményt nem kötelező írnod.
Meríts ihletet
Fedezz fel naponta új recepteket, szezonális kedvenceket és főzési ötleteket. Kövesd a JustRecipes oldalát a Pinteresten és Spillt-en.
Recept áttekintése
- Adagok: 2 adag
- Teljes idő: 10perc (10perc aktív)
- Nehézség: Könnyű
- Konyha: Olasz
-
Allergének:
Tej
Tervezd meg az étkezéseket, és automatikusan kapsz egy teljes bevásárlólistát.
Hozzáadás az étkezéstervezőhözSzükséges eszközök
Maradt még hozzávaló?
Találj recepteket az ehhez a recepthez használt hozzávalókból vagy abból, ami már otthon van.
Receptek keresése ezekkel a hozzávalókkal →
Török uborkasaláta
Uborkasaláta koktélparadicsommal, lilahagymával, kaporral és citrommal
Lentilles du Puy dijoni vinaigrette-tel és lágytojással
Puy lencse dijoni vinaigrette-ben, a tetején lágytojással
Füstölt lazac burgonyával, tejföllel és kaporral
Füstölt lazac újburgonyával, tejföllel és kaporral
Tandoori csirkés salátástál
Tandoori csirke salátával és citromos joghurtöntettel
Tonno e Fagioli Cannellini (tonhal- és cannellinibab-saláta)
Tonhal- és cannellinibab-saláta citrommal és kapribogyóval
Aprított olasz saláta szalámival és provolonéval
Aprított saláta salátával, szalámival, provolonéval és vinaigrette-tel
Csíráztatott moong saláta chaat masalával
Csíráztatott moong saláta citrommal, chaat masalával és zöldségekkel
Lencsés mujaddara tál basmati rizzsel és karamellizált hagymával
Mujaddara tál lencsével, rizzsel és karamellizált hagymával
Pabellón Criollo tál (venezuelai tépett marhahús rizzsel, babbal és főzőbanánnal)
Tépett marhahúsos tál rizzsel, fekete babbal és sült főzőbanánnal
Kínai ihletésű sertéshúsos wrap
Tortilla wrap hoisinos sertéssel, uborkával és újhagymával
Pasta al Pomodoro Fresco (spagetti friss paradicsommal és bazsalikommal)
Spagetti friss paradicsommal, fokhagymával, bazsalikommal és parmezánnal
Zucchine alla Scapece (mentás-ecetes sült cukkini)
Mentás, fokhagymás, ecetes öntettel bevont sült cukkini
Insalata Caprese con Burrata (paradicsom-burrata saláta)
Érett paradicsom és burrata bazsalikommal, olívaolajjal, balzsamecettel
Modern caprese saláta
Paradicsom, mozzarella és bazsalikom olívaolajjal és balzsamecettel
Caprese saláta (paradicsom-, mozzarella- és bazsalikomsaláta)
Paradicsom-, mozzarella- és bazsalikomsaláta olívaolajjal
Air fryer bruschetta
Ropogós air fryer bruschetta paradicsommal és bazsalikommal.
Pappa al Pomodoro (toszkán paradicsom- és kenyérleves)
Toszkán paradicsom- és kenyérleves friss bazsalikommal befejezve
Pasta al Pomodoro Fresco (spagetti friss paradicsommal és bazsalikommal)
Spagetti friss paradicsommal, fokhagymával, bazsalikommal és parmezánnal
Ez is tetszhet
Bárányos gyoza tzatziki mártogatóssal
Serpenyőben sült bárányos gyoza tzatziki mártogatóssal
Brandade de Morue (francia sózott tőkehalas-burgonyás gratin)
Sózott tőkehalas-burgonyás gratin fokhagymával és zsemlemorzsával
Cajun csirke alsócombok forrólevegős sütőben
Cajun csirke alsócombok ropogósra sütve forrólevegős sütőben.
Forrólevegős sütőben sült ropogós újburgonya
Ropogós forrólevegős újburgonya fokhagymával és rozmaringgal.
Kartoffelsuppe mit Würstchen (német burgonyaleves virslivel)
Német burgonyaleves frankfurti virslivel, póréval és crème fraîche-sel
Sopa de Maní (bolíviai mogyoróleves marhahússal)
Bolíviai mogyoróleves marhahússal és burgonyával
Tedd könnyebbé ezt a receptet legközelebb
HirdetésEzek az eszközök segítenek jobb eredményt elérni kevesebb erőfeszítéssel.
KitchenAid rozsdamentes acél keverőtálak
- Csúszásmentes talp
- Rozsdamentes acél
- Mikrohullámú sütőben nem használható
Mercer Culinary Genesis 8 hüvelykes séfkés
- Kiváló ár-érték arány
- Kovácsolt német acél
- Kevésbé prémium kidolgozás
Teakhaus nagyméretű teakfa vágódeszka
- Nagy, tartós, a kések élét kímélő teakfa felület
- FSC-tanúsítvánnyal rendelkező fa prémium kidolgozással
- Kézi mosást és időnkénti olajozást igényel
Misen 8 hüvelykes séfkés
- AUS-10 acél
- Jól kiegyensúlyozott kialakítás
- Kevésbé hagyományos érzet a kézben
Szeretsz a JustRecipes receptjeivel főzni?
Add hozzá a JustRecipes oldalt a Google előnyben részesített forrásaihoz, hogy könnyebben megtaláld receptjeinket a Google Keresőben.
JustRecipes hozzáadása a Google-hözA JustRecipes minden receptje ugyanazt a strukturált szerkesztőségi folyamatot követi. Ismerje meg, hogyan készülnek receptjeink, hogyan kerülnek ellenőrzésre, lefordításra, illusztrálásra és folyamatos fejlesztésre. Hogyan készülnek receptjeink.
