Valikoidut kokoelmat

Intialainen illallinen

Parhaat valinnat: Intialainen illallinen

Saag Aloo (pinaatti-perunacurry)

Pinaatti-perunacurry viimeisteltynä ghellä ja sitruunalla

Päivällinen

Sisältää:

Nopea dal tadka ja jeera-riisi

Punainen linssidal, jossa juustokumina-, valkosipuli- ja chilitadka

Lounas

Sisältää:

Methi thepla jogurtin ja pikkelin kanssa

Sarviapila-litteät leivät jogurtilla ja mausteilla

Lounas

Sisältää:

Gajar Ka Halwa (pohjoisintialainen porkkanavanukas)

Pohjoisintialainen porkkanavanukas maidolla, gheellä ja kardemummalla

Jälkiruoka

Sisältää:

Hyderabadi-tyylinen lammasbiryani

Hyderabadi-tyylinen lammasbiryani kerrostetaan riisin ja paistetun sipulin kanssa

Päivällinen

Sisältää:

Kana tikka vihreän chutneyn kanssa

Grillattu kana tikka korianteri-minttuchutneyn kanssa

Päivällinen

Sisältää:

Kaikki reseptit: Intialainen illallinen

Aloo Gobi (maustettu peruna ja kukkakaali)

Aloo gobi on kuiva peruna-kukkakaalicurry lämmittävillä mausteilla

Päivällinen Intialainen 30–60 min Kasvisruokavalio

Kolhapuri-lammascurry

Kolhapuri-tyylinen lammas haudutettuna maustetussa sipuli-tomaattikastikkeessa kookoksen kanssa

Päivällinen Intialainen Yli 60 min

Baingan Bharta (savuiseksi paahdettu munakoiso)

Paahdettu munakoiso muussattuna maustettuun sipuli-tomaattiseokseen ja chiliin

Päivällinen Intialainen 30–60 min Vegaaninen

Goan Pork Sorpotel (tulinen porsaspata)

Tulinen goalainen porsas-sorpotel haudutettuna mureaksi kirpeässä etikkakastikkeessa

Päivällinen Intialainen Yli 60 min

Mutton Nihari (hitaasti haudutettu lammaspotkapatapata)

Mutton nihari mureista lammaspotkista, lämmittävistä mausteista, viimeistelynä sitruuna ja korianteri

Päivällinen Intialainen Yli 60 min

Sisältää:

Baingan bharta chapatin kanssa

Hiillostettu munakoisobharta sipulilla, tomaatilla ja mausteilla, tarjolla chapatin kanssa

Lounas Intialainen 30–60 min Vegaaninen

Sisältää:

Kalacurry tamarindilla ja sinapinsiemenillä

Kalacurry tamarindilla ja sinapinsiemenillä kevyessä tomaattikastikkeessa, tarjottuna riisin kanssa

Päivällinen Intialainen 30–60 min Pescovegetaarinen

Sisältää:

Goalainen kalacurry riisin kanssa

Goalainen kalacurry sileässä kookoskastikkeessa tamarindilla, tarjolla riisin kanssa

Päivällinen Intialainen 30–60 min Pescovegetaarinen

Sisältää:

Chicken Korma

Chicken korma sileällä jogurtti-cashewpähkinäkastikkeella, viimeisteltynä kermalla

Päivällinen Intialainen 30–60 min Gluteeniton

Sisältää:

Tandoori-kanaburrito minttujogurtilla

Hiiltynyt tandoori-kanaburrito basmati-riisillä, mustapavuilla ja minttujogurttikastikkeella

Päivällinen Fuusio 30–60 min

Sisältää:

Pork Sorpotel (goalaistyylinen mausteinen porsaspata)

Pork sorpotel on goalaistyylinen pata, jossa on kuivattua chilliä, juustokuminaa ja etikkaa

Päivällinen Intialainen Yli 60 min Gluteeniton

Tandoorilohi minttuchutneyn kanssa

Maustettua jogurttitandoorilohta, tarjolla raikkaan minttuchutneyn kanssa

Päivällinen Intialainen 30–60 min Pescovegetaarinen

Sisältää:

Etsitkö jotain muuta?

Kaikki reseptit Selaa: Valikoidut kokoelmat Selaa: Ruokalaji Selaa: Keittiö