Sós lasszi
Szükséges eszközök
Hozzávalók
Elkészítés
- Pirítsd a római köménymagot száraz serpenyőben, közepes lángon 1–2 percig, a serpenyőt rázogatva, amíg illatos lesz és egy árnyalattal sötétebb. Öntsd egy kis tálba, és hagyd hűlni 1 percig.
- Tedd a joghurtot, a hideg vizet, a finom tengeri sót és a pirított római köménymagot a turmixgépbe. Turmixold 20–30 másodpercig, amíg sima és enyhén habos lesz.
- Add hozzá a jégkockákat, és csak annyira pulzáld, hogy lehűljön és kissé összetörjön, 5–10 másodpercig. Öntsd pohárba, és azonnal tálald.
Elkészítetted ezt a receptet? Értékeld — szöveges véleményt nem kötelező írnod.
Receptjegyzetek
Tippek
- A legjobb habhoz használj nagyon hideg vizet, és röviden turmixold magas fordulaton.
- Ha a joghurt nagyon sűrű, adj hozzá még egy kevés vizet, és turmixold újra, amíg könnyen önthető.
Helyettesítések
- A vizet cseréld szénsavmentes ásványvízre a kissé tisztább, ropogósabb lecsengésért.
- A római köménymagot cseréld őrölt római köményre, és használj belőle egy kis csipetet, a joghurttal és a vízzel együtt turmixolva.
Tárolás
- Hűtőben tárold legfeljebb 1 nap
- Azonnal a legjobb. Ha szükséges, tedd hűtőbe zárt edényben legfeljebb 1 napra; tálalás előtt habverővel keverd át vagy röviden turmixold újra, és a végén adj hozzá friss jégkockákat.
Értékelések és vélemények
Ízlett a recept? Oszd meg a véleményed, és segítsd közösségünket.
Kipróbáltad ezt a receptet?
Válassz 1–5 csillagot. Szöveges véleményt nem kötelező írnod.
Meríts ihletet
Fedezz fel naponta új recepteket, szezonális kedvenceket és főzési ötleteket. Kövesd a JustRecipes oldalát a Pinteresten és Spillt-en.
Recept áttekintése
- Adagok: 1 pohár
- Teljes idő: 5perc (5perc aktív)
- Nehézség: Könnyű
- Konyha: Indiai
-
Allergének:
Tej
Tervezd meg az étkezéseket, és automatikusan kapsz egy teljes bevásárlólistát.
Hozzáadás az étkezéstervezőhözMaradt még hozzávaló?
Találj recepteket az ehhez a recepthez használt hozzávalókból vagy abból, ami már otthon van.
Receptek keresése ezekkel a hozzávalókkal →Szeretsz a JustRecipes receptjeivel főzni?
Add hozzá a JustRecipes oldalt a Google előnyben részesített forrásaihoz, hogy könnyebben megtaláld receptjeinket a Google Keresőben.
JustRecipes hozzáadása a Google-hözA JustRecipes minden receptje ugyanazt a strukturált szerkesztőségi folyamatot követi. Ismerje meg, hogyan készülnek receptjeink, hogyan kerülnek ellenőrzésre, lefordításra, illusztrálásra és folyamatos fejlesztésre. Hogyan készülnek receptjeink.























