Yumurta akı

Vacherin Glacé (Beze ve dondurma tatlısı)

Beze, vanilyalı dondurma ve ahududulu dondurulmuş tatlı

Tatlı

İçerir:

Île Flottante (Vanilyalı muhallebi üzerinde yüzen poşe beze)

Karamelli vanilyalı muhallebi üzerinde yüzen poşe beze

Tatlı

İçerir:

Amaretti Morbidi (Yumuşak Bademli Makaronlar)

Gevrek pudra şekeri kabuklu yumuşak bademli makaronlar

Tatlı

İçerir:

Queen of Puddings (Reçel ve beze ile galeta unlu muhallebi)

Reçel ve bezeyle fırınlanmış ekmek kırıntılı muhallebi

Tatlı

İçerir:

+1

Zimtsterne (Bademli Alman Tarçınlı Yıldız Bisküviler)

Tatlı beze glazürlü bademli tarçınlı yıldız bisküviler

Tatlı

İçerir:

Turrón de Jijona (Yumuşak Bademli Nuga)

Bal ve şekerle yapılan yumuşak İspanyol badem nugası

Tatlı

İçerir:

Suspiro Limeño (Peru karamelli beze tatlısı)

Porto şuruplu bezeli Peru karamelli tatlı

Tatlı

İçerir:

Branzino al Sale (tuz kabuğunda levrek)

Tuz kabuğunda pişmiş levrek, limon, maydanoz ve sızma zeytinyağıyla servis edilir

Akşam yemeği İtalyan 30–60 dakika Glütensiz

İçerir:

Financiers (Esmer Tereyağlı Bademli Kekler)

Öğütülmüş badem, yumurta akı ve esmer tereyağıyla yapılan yumuşak financier’ler

Tatlı Fransız 30–60 dakika Glütensiz

İçerir:

+2

Dacquoise (Bademli Beze Katlı Pasta) Kahveli Kremayla

Kıtır bademli beze katmanları ve pürüzsüz kahveli kremalı Fransız dacquoise

Tatlı Fransız 60 dakikadan fazla Glütensiz

İçerir:

+1

Filet de Bar en Croûte de Sel (Tuz kabuğunda fırınlanmış levrek)

Tuz kabuğunda levrek, zeytinyağı, limon ve taze dereotuyla servis edilir

Akşam yemeği Fransız 30–60 dakika Glütensiz

İçerir:

Turrón (İspanyol Ballı ve Bademli Nugat)

Çırpılmış yumurta akı, bal şurubu ve kavrulmuş bademle yapılan turrón nugatı

Hamur işi İspanyol 60 dakikadan fazla Glütensiz

İçerir: