Æggehvide

Vacherin Glacé (marengs- og isdessert)

Frossen dessert med marengs, vaniljeis og hindbær

Dessert

Indeholder:

Île Flottante (flydende marengs med vaniljecreme)

Pocheret marengs på vaniljecreme med karamel

Dessert

Indeholder:

Amaretti Morbidi (bløde mandelmakroner)

Bløde mandelmakroner med sprød skorpe af flormelis

Dessert

Indeholder:

Queen of Puddings (brødkrummecreme med syltetøj og marengs)

Brødkrummecreme bagt med marmelade og marengs

Dessert

Indeholder:

+1

Zimtsterne (tyske kanelstjerner med mandler)

Mandel- og kanelstjerner toppet med sød marengsglasur

Dessert

Indeholder:

Turrón de Jijona (blød mandelnougat)

Blød spansk mandelnougat lavet med honning og sukker

Dessert

Indeholder:

Suspiro Limeño (peruviansk karamel- og marengsdessert)

Peruviansk karameldessert med marengs af portvinssirup

Dessert

Indeholder:

Branzino al Sale (havbars i saltdej)

Havbars i saltskorpe serveret med citron, persille og ekstra jomfruolivenolie

Aftensmad Italiensk 30–60 Minutter Glutenfri

Indeholder:

Financiers (mandelkager med brunet smør)

Møre financiers lavet med malede mandler, æggehvider og brunet smør

Dessert Fransk 30–60 Minutter Glutenfri

Indeholder:

+2

Financiers aux amandes (franske mandelkager)

Små franske mandelkager med brunet smør, vanilje og en mør krumme

Dessert Fransk 30–60 Minutter Glutenfri

Indeholder:

+1

Dacquoise (mandelmarengslagkage) med kaffesmørcreme

Fransk dacquoise med sprøde lag af mandelmarengs og blød kaffesmørcreme

Dessert Fransk Over 60 Minutter Glutenfri

Indeholder:

+1

Filet de Bar en Croûte de Sel (havbars bagt i saltkorpe)

Havbars i saltskorpe serveret med olivenolie, citron og frisk dild

Aftensmad Fransk 30–60 Minutter Glutenfri

Indeholder: