Válogatott gyűjtemények

Indiai vacsora

Kiemelt választások itt: Indiai vacsora

Chettinad csirkecurry

Borsos Chettinad csirkecurry kókusszal, paradicsommal és currylevéllel

Vacsora

Gujarati dal dhokli (búzagombócok lencselevesben)

Toor dal lé puha búzagombócokkal és fűszeres fűszerolajjal

Ebéd

Tartalmaz:

Chicken Chettinad (dél-indiai fűszeres curry)

Dél-indiai csirkecurry kókusztejjel és curry levéllel

Vacsora

Gajar Ka Halwa (észak-indiai répapuding)

Észak-indiai répapuding tejjel, ghível és kardamommal

Desszert

Tartalmaz:

Kheer (indiai rizspuding kardamommal és sáfránnyal)

Krémes kheer basmati rizzsel, tejjel, kardamommal és sáfránnyal

Desszert

Tartalmaz:

Csirke tikka zöld chutney-val

Grillezett csirke tikka korianderes-mentás chutney-val

Vacsora

Tartalmaz:

Minden recept itt: Indiai vacsora

Paneer Tikka Masala

Pácolt, grillezett paneer selymes paradicsomos-kesudiós masalában, tejszínnel

Vacsora Indiai 30–60 perc Vegetáriánus

Tartalmaz:

Kerala Prawn Moilee (kókuszos curry curry levelekkel)

Könnyű Kerala prawn moilee kókusztejben, curry levelekkel párolva

Vacsora Indiai 30–60 perc Gluténmentes

Tartalmaz:

Chettinad tojáscurry

Chettinad-stílusú tojáscurry illatos kókuszos, pirított fűszeres mártásban párolva

Vacsora Indiai 30–60 perc Vegetáriánus

Tartalmaz:

Shahi Tukda (mughal kenyérpuding)

Shahi tukda sűrített sáfrányos-kardamomos tejjel, mandulával és pisztáciával a tetején

Desszert Indiai 30–60 perc Vegetáriánus

Tartalmaz:

Modak (gőzölt rizslisztes gombócok kókuszos-jaggery töltelékkel)

Redőzött modak gombócok kókuszos-jaggery töltelékkel, puhára gőzölve

Desszert Indiai 30–60 perc Vegán

Keralai halas curry kókusztejjel

Fehér hal kókusztejben, paradicsommal, currylevéllel és lime-mal gyöngyözve főzve

Vacsora Indiai 30–60 perc Gluténmentes

Tartalmaz:

Csirkekorma kesudióval és tejszínnel

Krémes csirkekorma kesudiós-hagymás szósszal, dupla tejszínnel befejezve

Vacsora Indiai 30–60 perc Magas fehérje

Tartalmaz:

Malabári marhahúsos curry kókusztejjel és currylevéllel

Malabári marhahúsos curry kókusztejjel, currylevéllel, paradicsommal és melegítő fűszerekkel

Vacsora Indiai 60 perc felett Gluténmentes

Tartalmaz:

Lamb Rogan Josh (brit-indiai stílusban)

Brit-indiai bárány rogan josh paradicsommal, joghurttal, hagymával, fokhagymával és gyömbérrel főzve

Vacsora Brit 60 perc felett

Tartalmaz:

Dal Makhani (lassan főtt fekete lencse)

Lassan főtt fekete lencse és vörös vesebab vajjal, paradicsommal és zsíros tejszínnel befejezve

Vacsora Indiai 60 perc felett Magas fehérje

Tartalmaz:

Kadai csirke paprikával és egész fűszerekkel

Csirke és paprika paradicsommal, pirított egész fűszerekkel, gyömbérrel és fokhagymával gyöngyözve főzve

Vacsora Indiai 30–60 perc

Tartalmaz:

Sindhi kadhi rizzsel

Sűrű tamarindos kadhi vegyes zöldségekkel, párolt basmati rizsre kanalazva

Ebéd Indiai 30–60 perc Vegán

Tartalmaz:

Valami másra vágysz?

Minden recept Böngészés Válogatott gyűjtemények szerint Böngészés Fogás szerint Böngészés Konyha szerint