Chicken Chettinad (dél-indiai fűszeres curry)
Dél-indiai csirkecurry kókusztejjel és curry levéllel
Kiemelt választások itt: Indiai vacsora
Mango Shrikhand (indiai joghurtdesszert)
Behűtött mangós shrikhand sűrű joghurttal és kardamommal
Methi csirke (csirke curry görögszénalevéllel)
Csirke curry friss görögszénalevéllel és joghurttal
Gajar Ka Halwa (észak-indiai répapuding)
Észak-indiai répapuding tejjel, ghível és kardamommal
Chole Bhature (fűszeres csicseriborsó sült kenyérrel)
Fűszeres csicseriborsó joghurtos, felfúvódó sült kenyérrel
Gujarati dal dhokli (búzagombócok lencselevesben)
Toor dal lé puha búzagombócokkal és fűszeres fűszerolajjal
Minden recept itt: Indiai vacsora
Tandoori csirkés salátástál
Tandoori csirke salátával és citromos joghurtöntettel
Tarka dal ropogósra sült hagymával
Krémes tarka dal ropogósra sült hagymával a tetején.
Tandoori csirke raitával
Sült tandoori csirke uborkás-mentás raitával
Laal Maas (rádzsasztáni tüzes vörös birkacurry)
Tüzes rádzsasztáni birkacurry szárított vörös chilivel és joghurttal
Bárány nihari (lassan főtt csülökpörkölt)
Lassú tűzön főtt báránycsülökragu gazdagon fűszerezett szafttal
Rádzsasztáni dal baati (vegán vöröslencse-dal sült teljes kiőrlésű gombócokkal)
Fűszeres vöröslencse-dal sült teljes kiőrlésű baatival
Tojásos curry basmati rizzsel
Tojás fűszeres paradicsomszószban, basmati rizzsel
Poha (lapított rizses reggeli)
Lapított rizses poha borsóval, citrommal és földimogyoróval
Csirkés biryani ebédtál
Csirkés biryani tál basmati rizzsel és hagymával rétegezve
Tojáscurry paradicsomos-hagymás masalával
Tojásos curry paradicsomos-hagymás masalában, basmati rizzsel
Garnélamasala curry levelekkel és mustármaggal
Garnélamasala mustármaggal és curry levelekkel temperálva
Kulfi (indiai fagylalt sáfránnyal, kardamommal és pisztáciával)
Sáfránnyal és kardamommal ízesített indiai fagylalt, pisztáciával megszórva
