Özenle seçilmiş koleksiyonlar

Hint akşam yemekleri

Hint akşam yemekleri içindeki en iyi seçimler

Mysore Pak (Nohut unlu şekerleme)

Ghee ve şeker şurubuyla pişen Güney Hindistan nohut unlu şekerleme

Tatlı

İçerir:

Mango Kulfi

Yoğunlaştırılmış süt ve kakuleli yoğun mango kulfi

Tatlı

İçerir:

Gujarati Dal Dhokli (mercimek suyunda buğday hamur parçaları)

Yumuşak buğday hamur parçalı toor dal ve baharatlı tadlandırma

Öğle yemeği

İçerir:

Mango Shrikhand (Hint yoğurt tatlısı)

Koyu yoğurt ve kakuleyle yapılan soğutulmuş mango shrikhand

Tatlı

İçerir:

Sooji Halwa (Ghee ve Kakuleli İrmik Tatlısı)

Kavrulmuş irmik tatlısı ghee, kakule ve şeker şurubuyla pişer

Tatlı

İçerir:

Chettinad tavuk köri

Hindistan cevizi, domates ve köri yapraklı biberli Chettinad tavuk köri

Akşam yemeği

Hint akşam yemekleri içindeki tüm tarifler

Kolhapuri Mutton Curry

Kolhapuri usulü koyun eti, hindistan cevizli baharatlı soğanlı domatesli sos içinde pişirilir

Akşam yemeği Hint 60 dakikadan fazla

Baingan Bharta (İsli Közlenmiş Patlıcan)

Köz patlıcan, acı biberli baharatlı soğan ve domates karışımına ezilerek karıştırılır

Akşam yemeği Hint 30–60 dakika Vegan

Çıtır Arpacık Soğanlı Tarka Dal

Ghee tarka ve çıtır kızarmış arpacık soğanla tamamlanan yumuşak sarı mercimek

Akşam yemeği Hint 30–60 dakika Vejetaryen

İçerir:

Goan Domuz Sorpotel (Acılı Domuz Yahni)

Ekşimsi sirkeli sosunda yumuşayana kadar pişirilmiş acılı Goan domuz sorpotel

Akşam yemeği Hint 60 dakikadan fazla

Mutton Nihari (ağır ateşte pişen kuzu incik yahnisi)

Yumuşacık kuzu incikli mutton nihari, ısıtan baharatlarla, limon ve kişnişle tamamlanır

Akşam yemeği Hint 60 dakikadan fazla

İçerir:

Baingan Bharta (chapati ile)

Közlenmiş patlıcan bharta; soğan, domates ve baharatlarla, chapatiyle servis edilir

Öğle yemeği Hint 30–60 dakika Vegan

İçerir:

Tamarindli ve Hardal Tohumlu Balık Körisi

Hafif domates sosunda demirhindi ve hardal tohumlu balık körisi, pilavla servis edilir

Akşam yemeği Hint 30–60 dakika Pesketaryen

İçerir:

Pilavlı Goan Balık Körisi

Demirhindili pürüzsüz hindistan cevizli soslu Goa usulü balık körisi, pilavla servis edilir

Akşam yemeği Hint 30–60 dakika Pesketaryen

İçerir:

Chicken Korma

Pürüzsüz yoğurtlu kaju soslu tavuk korma, krema ile tamamlanır

Akşam yemeği Hint 30–60 dakika Glütensiz

İçerir:

Tandoori Tavuk Burrito (Naneli Yoğurtlu)

Basmati pilavlı, siyah fasulyeli ve naneli yoğurt soslu közlenmiş tandoori tavuk burrito

Akşam yemeği Fusion 30–60 dakika

İçerir:

Pork Sorpotel (Goa baharatlı domuz yahni)

Pork sorpotel, kuru biber, kimyon ve sirkeyle yapılan bir Goan yahnidir

Akşam yemeği Hint 60 dakikadan fazla Glütensiz

Naneli Chutney ile Tandoori Somon

Baharatlı yoğurtlu tandır somon, taze nane çutnisiyle servis edilir

Akşam yemeği Hint 30–60 dakika Pesketaryen

İçerir:

Başka bir şey mi arıyorsunuz?

Tüm tarifler Özenle seçilmiş koleksiyonlar ile göz at Yemek türü ile göz at Mutfak ile göz at